Wednesday, December 11, 2013

One OK Rock - Taiwan


是的!!我又跑去看One OK RocK演唱會,我知道有點瘋狂,但誰能抗拒他們的歌聲呢。原本沒有買到票才煞到HK,結果誰知道最後一刻主辦單位宣布說當日會賣票,猶豫了一下,還是煞到新莊體育館而買到票啦。還好當初沒有在網路買黃牛票。




不過到場地才發現人多到爆,比香港場還多,上網查原來台灣場辦最大!! 可以收容6千人,難怪連排隊都排到有點出事。連工讀生也不知道尾端在哪,害我至少繞了兩圈體育館。中途不知道抓了幾個陌生人問B區要哪排隊,4600要去哪排隊。我真得搞不懂為何四點多就要來排隊了,其實大部分時間我隨便找個地方坐,打發時間,忍真開始排隊時卻想上廁所了(啊,怎麼會這樣)結果回到時根本不確定要排回哪。


後來我聽到幾個弟弟們在聊日文就煞過去,混熟而跟他們入場了。我只能說跟對人了,弟弟們很會衝啊,居然能衝到蠻前面,可以看得到團圓的表情! 在香港時我只能遠遠看到RYOTATORU,最想看得TAKA偶而才瞄到。這次我都有看到,超開心。而且這次還有架螢幕,讚啦。

發覺來聽搖滾音樂就是要搶搖滾區,抬頭看樓上2F的,好冷淡的感覺,大家都坐著無法跳,有感覺到一種溫差,哈哈。


這次中途還遇到一個小意外,算因禍得福嗎?Let Make It Someday 大家跳完後,居然fence 弄垮而Taka喊暫停,大概聽了15分到20分。Taka可能覺得對其他觀眾不好意思也開始唱Notes ‘n Words. Oh Yeah!!!!  Acoustic version 真的很好聽!

對了,我得說還好我聽懂日文,我覺得口譯有點爛! Taka明明說我怎麼說有點怪,我是很想跟大家high下去,但又怕會像剛那樣有推擠,所以請大家在原底high好不好!"結果翻譯成簡單到"請大家保持安全距離"怎麼會這樣!!!是沒有翻錯,但這種時後要表達出Taka的意思啊!!

這次OOR講了很多日文,真的好開心喔!他們在其他場都沒有那麼多互動,MC都是英文。我到現在還是好奇Toru原本想說甚麼,還說了兩次沒有想到沒有想到…(這怎麼說ㄚ,算了算了, SKIP) 今天high不好high!!” 到底沒有想到人那麼多嗎,還是怎樣?!

不果讓我最感動得是Taka卻說把台灣當做HOME一樣!! 愛死他啦!!!!

我會一直跟著OOR!! 希望明年可以去日本看他們,嘿嘿!!!

Well, I know am too crazy about One OK Rock. I thought I would not be able to see their performance in Taiwan, so flew to Hong Kong in October to see "Who are you?? Who are we??" tour, but learned at very last minute that I could get the ticket on the day they perform the final. 

I was so happy that I could go see their final tour. 7 Dec was Toru's birthday, so I was expecting something different from other lives. Well, there was no surprise from Taka or others, but the live was different from Hong Kong one. They have set up a huge screen, which they showed some CG things, pretty cool. Besides, there was a bit of accident right after we jumped at Let Make It Someday, which live had to be stopped for a while. Guess we were just too pumped up that people pushed around and the barricade fell off. Taka was so nice that he started to sing "Notes 'n Words" while staff fixing up things. So sweet of him. So mellow listening to acoustic version. It was just brilliant. Anyways, I really had fun.

Can't wait to see their next live. Wish I could flew to NY next Feb, hahaha. 

Sunday, December 1, 2013

Turkey Pizza - 比薩


最近以來都在做甜點,想說偶爾來挑戰別的,來個鹹的。前天第一次做比薩,算蠻成功,但我個人覺得布朗尼比較簡單多。麵包類的都需要等發酵,還得讓他發酵兩到三次,而且不見得成功。
 
 
前天剛好是感恩節,剩了半隻火雞,我就烤了火雞比薩。麵皮,比薩醬,全手工,吃得也很安心。


比薩的料為藩茄,青椒,橄欖,火雞,起司。

順便搭以下火雞沙拉。這沙拉醬也是自己做得呢。吃得還真健康(自以為,哈哈)。沙拉醬很簡單,清爽又好吃。一大湯匙的橄欖油加點檸檬汁和少許的鹽跟黑胡,這樣就好了呢。



Saturday, November 23, 2013

brownies - 布朗尼

brownies with rummed berries and walnuts
我超愛吃布朗尼,尤其是美式的,超濕潤又甜的,所謂的gooey and chewy,不喜歡蛋糕口感那種的。



finally reached out to my ideal gooey and chewy brownies!!


最近剛好愛上烘培,想說自己來做看看好吃的布朗尼,在網路參考了幾個食譜,終於找到接近我的理想布朗尼。老實說沒有想到布朗尼還有學文的~參考了美國,日本,台灣的食譜,之前做出的都比較貼近巧克力蛋糕而不是我要的濕潤布朗尼。挑戰後的心得就是砂糖蠻重要的!!不能亂減少或挑比率少須的。我愛吃甜食但又為了健康我都參考砂糖量100公克以下的,一直做不出我要的。後來朋友幫我找到一個美國的食譜,據說是best ever的布朗尼,我就想說這麼好吃,應該不會踩到地雷,而乖乖的用200公克的砂糖,結果!!有超濕潤啦!!但我吃了整塊覺得甜到爆,所以我要下次要來減少砂糖,再看看會不會成功。如果來搭杯黑咖啡廷讚的吧

Classic brownies, especially made for Thanksgiving dinner tonight.

以下是之前烤失敗的,被說是巧克力蛋糕的布朗尼,嘿嘿。

tasted well, but a cake like brownie...

Monday, November 11, 2013

Pound cake

I’m into baking past few weeks! It’s fun!! So far I’ve baked pound cakes, brownies, and carrot cake. Carrot cake was the best, unfortunately most of Taiwanese don’t love cinnamon.  Here are the some pictures of pound cake I made.


最近愛上烘培,瘋狂的在烤蛋糕呢!做完就硬分享給同事,哈哈。目前最受歡迎的是布朗尼,連男性同事都說不會很甜,很好吃,嘿嘿。個人覺得最成功的是紅蘿蔔蛋糕,但百分之八十的人都不愛肉桂,真可惜啊~

下禮拜就感恩節了,我得來好好做一堆甜點,帶去Pot Luck!大家比較喜歡吃甚麼甜點呢?

Sunday, November 10, 2013

One OK Rock - Hong Kong

Had an awesome weekend getaway!! Been to HK couple of times, but it meant different this time. Went to HK to just to see One OK Rock perform “Who you are?? Who are we??” in Asia Expo.  They were simply amazing!!  I so wanted to see them perform in Taiwan next month, but ticket was sold out in 2 hours back in June. Fortunately, I still could get the ticket for HK tour :) 



 
這次為了看OOR演唱會,特底飛到香港。因演唱會在展覽館,所以我們訂離機場近的Novotel。還真的還蠻方便,從機場有接駁車,離約10分鐘。飯店旁就有一家很大的Outlet,還不小心敗家一下


雖然我當OOR迷才半年多,但那天在廣播聽到他們的歌我就愛上了。Taka的歌聲真的很好聽,不會太高,man又性感。重點在他們的歌詞,每首都很有意思,能感受到他們想要表達的MSG


真的很開心飛到香港看OOR,沒想到他們在國外也爆紅。來到會場,一堆人在排隊,也發現粉絲都好年輕喔,都感覺是學生。雖然排了快兩小時,還特地飛來,真的覺得很值得。他ㄇ的LIVE真的high翻天又酷斃。一直吼,一起唱,跟Taka跳跳跳,真的high!!! 


我想聽的歌都有聽到,沒想到香港人都背好日文,都可以跟著Taka唱,真的好佩服喔。Answer is Near,連舊歌LiarNo Scared都來了。真的帥斃!! 


OOR的歌好聽到爆,所以我真的不知道我得最愛是哪首呢。如果要high點又搖滾的話,我喜歡Re:make, Jibun Rock, Deeper Deeper, Liar No Scared. 情歌的話我最喜歡聽whenever you are!! Notes ‘n Words All Mine也當然好聽,但我最喜歡whenever you are 的歌詞。如果要看歌詞的話我喜歡Answer is Near, Kimishidai Ressha, 然後C.h.a.o.s.m.y.t.h 


有興趣的人可以點YOUTUBE 看他們的PV,一聽就會愛上喔!! 

為了省錢我買B區最便宜的票,我只能說下次別省這種小錢了,我要更近的好好看OOR表演啦! Tomoya還把drum stick丟給觀眾,不知哪位幸運著搶到。Toru還丟礦泉水,那拿到不知怎麼處理吧,哈哈哈。

下個月台灣場,我也很想再去,但都沒有票,哭。反正有機會我還會再去看他們的。
OOR, you guys really ROCK!!!!

Thursday, October 17, 2013

博多天ぷら やまみ


今天準時下班煞到阪急吃天羅定食,而且明太子吃到飽喔!還蠻多人排隊,但翻桌率算快,約等十分鐘就輪到我們了。店內算寛,桌位像個大的ㄇ字型,都坐巴台,中間有個炸鍋,現炸馬上送來,讓我想起我在日本吃得熱呼呼又好吃的天羅。


 我跟朋友都點290的山海定食,內有季節蔬菜3品,白身魚,豬肉片,半熟蛋。天羅蓋飯看起來也很讚,但想吃明太子就要搭白飯囉!


店員會先送來沙拉,味曾湯,白飯,明太子跟酸菜(高菜)。


茄子,香菇,玉米鬚
 送來熱騰騰的羅,卡茲卡茲的,好吃!!


除了傳統的羅醬外,還提供四種鹽巴喔。我選了柚子海鹽,廷不錯。

白身魚,豬肉片,海老,半熟蛋

這樣吃的很飽又好吃,290算很值得呢!

Thursday, October 10, 2013

Belgian Beer CAFE

下午去信儀區逛逛而在ATT 6F找到這家啤酒餐廳。這家店面很大,景又不錯,裝潢有國外酒吧的感覺,我們就決定在這坐一下。原本想點個甜點,結果看到酒單上介紹很多種啤酒,改成點下酒菜來一杯,哈哈哈。


這家餐廳是全球連鎖店,如澳洲,捷克,日本等。據說今年6月才開幕,難怪我之前都沒有發現。


來到這種店我都喜歡點比較特別一點,外面喝不到的。我選了一杯有可愛大象標籤的Delirium Tremens連杯子上都有大象還真可愛呢。他還蠻順口的,剛好也是我喜歡的金色啤酒,黑啤我還真不愛呢




我們點了店員推薦的生牛肉片,但跟我像想的味道不太一樣。醬好像帶點蜂蜜味,有點甜甜的。我還以為是鹹的當下酒菜,可是怎麼一點都不鹹啊,所以再點了薯條


薯條可以配三種醬,還不錯呢。左邊的是雞尾酒醬,塔塔醬,然後美奶滋。我覺得雞尾酒醬最好吃呢。看來這些醬熱量都挺高的,哈。



發現這家店受老外歡迎,幾呼都是外國客人,沒有甚麼台灣人。而且他們都好愛點一鍋mussel,中文應該叫貽貝


們四點開始坐下不知不覺到晚餐時間,點了起司求跟肉丸當前菜,然後雞肉三明治。起司球口感很鬆軟,跟一般的起司條不太一樣,他裡面還有加馬鈴薯,所以較偏像小小的可樂餅。肉丸就算一般一般,跟瑞典肉丸很像。


看起來像漢堡的這個三明治,很清爽,一點都不油,而且很多蔬菜在裡,還蠻健康的感覺。

原本很想吃看看道地的比利時鬆餅,但吃太飽,沒有空間塞了,真殘唸。留給下次吧!

Caldo Cafe

太久沒去東區聊是非,沒有發樓到這家店啦。

前天朋友臨時約出來,還約9點過後碰面,開始Google哪家咖啡廳開得比較晚,就找到這家可愛的店。沒有想到9點多人還那麼多,而且平日晚上也。還好有剩一桌,我們就不用等,算幸運。

他們點餐到9點半(此時剩十分種讓我們選),我們點了原味和抹茶舒芙蕾,還有一個熔岩巧克力!


都是現做,所以要等個20分鐘喔。其實跟朋友聊聊天,時間都過很快,餐廳不知不覺就送上來了。




熱呼呼的舒芙蕾也送來囉! 我選了焦糖海鹽醬。他們還有提供橘酒醬之類的。放醬的這迷你平底鍋,好可愛喔。舒芙蕾,還會附一小球雪酪喔。我選葡萄柚口味,酸酸帶了點苦味,吃起來就很天然的感覺。


他們還會教你怎麼吃喔!我就發樓他的步驟了,哈哈哈。


就挖一個小洞,淋醬,然後開始吃吃吃!!


抹茶口味的也好好吃喔。這我們就沒有淋太多焦糖海鹽醬了,就好好享受抹茶味吧!


怕晚上無法入睡,我就不敢點咖啡而點了一杯伯爵奶茶。下次一定要喝看看他們的咖啡,感覺還滿讚的。話奶茶也不錯喝,上面還淋上一點點檸檬皮,會帶一點香氣


下次還要再回來吃看看其他口味的舒芙蕾及咖啡啦。

Tuesday, October 8, 2013

Half day Safari, Koh Samui

第五天,我們要去騎大象,然後看大姐想看的阿公阿嬤石啦。我們前天要去逛街時在飯店付近的旅社申請了半天的tour。原本1500泰珠包含接送,騎大象,看阿公阿嬤石,看瀑布,吃中餐等活動,好心的老闆娘算我們1300。不過後來發現街上很多旅社看來很競爭而算我們便宜吧。


我們吃完早餐,9點多導遊開著JEEP車來接我們了。這位叫做Alec的導遊超瘦小。車上有澳洲來的一家人跟德國來的情侶。天氣超好,坐著JEEP車,Alec播放一些流行歌,這樣兜風感覺滿舒服的。

我們第一站是騎大象跟看大象秀。來泰國就是要騎大象吧,嘿嘿。但當被載時有點對不起它。我以為我們會分開坐,結果它一直載我們三個加騎大象師,怕我們太重,有點可憐。



不過更神奇的是短短旅程騎大象師阿伯用草編出可愛的戒指和項鍊呢。我拿到的是戒指我還看到有些人是拿到手鍊,也是不錯看呢。他們手真巧啊。


騎完就來看大象秀喔。兩隻小象(好像是六歲吧)表演踢足球,灌籃,擺POSE,還會幫人家按摩喔。還有猴子秀,但我覺得不怎模樣就不多說了,哈哈哈。那天猴子一呼想把工的樣子。
getting a massage from the elephant :P


接下往Lamai去看阿公阿嬤石,一看到車往這方向心喊著我要回去住Silavadee!!” ,哈。他在一個小巷子內,走出去就是一片大海。

On way to see Hinta & Hinyai

阿公石超明顯一看就知道是這個,但阿嬤石呢?還好有Alec都會說follow me! 都不會miss掉景點,如果自己來看應該會找很久,哈哈。



我們正踩著阿嬤石,嘿嘿。據說(在他人BLOG看到)來這會帶給你懷孕的好運之類的。一開始我還以為後面倆個大石頭才是阿嬤石,結果那個只是普通石頭,哈。


來嘍~這才是阿嬤石(羞)



下一個站是Kunaram Temple,本人家人都是基督徒,不好意思逛廟,所以我沒有拍照,大概瞄一下,嘿嘿。接下我們要跟老虎合照喔。有點怕怕,但又期待的感覺。在台灣頂多只能跟蛇拍照,來這就一路好好的玩到底吧~


這張花我三百泰銖。一個人三百,隨你拍。還好老虎乖乖的坐著都沒有亂動,我好喜歡這張。話說還好大姐有拍到,因為這天我玩太開心到手機從包包滑走,留走,飛走都沒發現。這次旅遊的精華都在手機裡,看到這的如果你在蘇美島山區看到白色三星S II請聯絡我~(哭)。

拍完開心照,下站就是Namuang Waterfall 2游喔。

Alec asked “Are you gonna swim?”
I said “Yeah” 耶個屁,看到水綠綠的一點感覺都沒有了,哈哈哈哈。而且來的路上莫名其妙森林的蟲都黏在我脖子,怕怕啦。


非常free styleAlec把衣服脫了,留著四角褲,就這樣跳水去了。還真帥氣啊。有當地小孩的感覺,哈哈。

在這也可騎大象喔。蘇美島共有四,五個騎大象區,聽說這裏最有人氣。這風景比較美,但早上我們去的也不錯喔。

早上去看那麼多風景,餓了啦,Alec帶我們去山上的風景餐廳吃午餐。我還是要說一下在那麼山上,附近都沒有甚麼東西的這家餐廳的洗手間,真的很乾淨,哈哈哈哈。我都怕中途沒有洗手間可上,但都有喔。天氣熱也可以安心好好的補水

Lunch time. Food are pretty good!!
綠咖哩,椰子雞都好好吃喔。而且山上的空氣很好。這裡比陽明山上的餐廳還要好很多倍的感覺。我知道,我偏心,國外的月亮真的比較圓啦!

Tanim Magic Garden
吃完下午剩倆個活動了。接下要去Tanim Magic Garden看很多泰國風的彫刻喔。我們家Alec很隨心,所以也沒有特別解釋這來源,哈哈。

然後我的悲劇就在這裡開始,我這天拍了很多照片,結果在他們的門口拍榴槤之後我把手機收到包包裡,這是最後一刻我看到手機。

View Point

我們到了最後一個景點,這天的精華一刻,我發現我搞丟手機了。看來車遙遙時手機搖去森林我都沒有發現,哭,再哭給你看(唉)

所以呢,這美麗的風景我瞄到一眼,其他時間在翻包包,怎麼翻都是翻不到我的S II (踩踏) 

好啦,雖然我弄丟手機,但1,300蠻值得,一個難忘的行程。如果你們有機會可以參加這半天的tour J

flowers from Alec 
到山頂路途Alec突然把車停在路旁,說需要上個廁所,他消失很久,還以為他去蹲蹲,結果他哉回來這些美麗的紅色花(這算花吧)他真的很幽默呢。我們從瀑布回來他也大打扮,帶假髮還划眼線。

-額外偏-

回到飯店沒有心下水玩了,但有記得拍下這些美麗海景。